Agrochemische langestaartrisico's: Kunnen dode bijen steken?

We kunnen ons moeilijk inbeelden hoe een betrouwbare voedselvoorziening tot stand zou kunnen komen zonder pesticiden, hetzij biologische, hetzij synthetische. Tegelijkertijd kan een verkeerd gebruik van pesticiden onherstelbare schade toebrengen aan onze gezondheid en ons leefmilieu. Hoe kunnen deze overwegingen worden gemeten en beheerd?